El freezer puede ser tu mejor aliado, si sabés usarlo bien. Acá te dejamos una mini guía express para que no se te pase nada:
🧅 Sí podés congelar:
- Cebolla, morrón y ajo picados (listos para saltear).
- Banana madura (para licuados o pan de banana).
- Legumbres cocidas.
- Sopas y guisos en porciones.
- Panes y tortillas.
🚫 Mejor no congelar:
- Verduras con mucha agua como tomate fresco, lechuga o pepino (quedan aguadas).
- Papas cocidas (cambian textura).
- Salsas con mucho almidón o cremas (se cortan).
🧊 Tips clave:
- Usá bolsas aptas para freezer, quitá el aire.
- Etiquetá todo con fecha.
- No congeles por segunda vez algo que ya fue descongelado.
🌱 Congelás bien = ahorrás tiempo, dinero y comida.
Y si te querés stockear productos ideales para el freezer, mirá nuestra sección de congelados.
